Ходзича слива и айва, 100 гр

В состав этого напитка входит ходзича, цветы жасмина и ароматические масла.

Сухой лист среднего размера, мягкого коричневого оттенка с добавлением белоснежных цветов жасмина. Аромат сухого листа содержит лёгкую морскую горчинку, свойственную японскому чаю, ореховые оттенки и нотки корицы. В аромат чая вплетаются яркие фруктовые оттенки.

Настой прозрачный, лёгкий, тёмно-янтарного цвета. Аромат настоя с ореховыми оттенками, оттеняемыми резковатой терпкой ноткой свойственной только этому чаю и деликатно вплетающимися в основной аромат нотками спелых фруктов.

Вкус настоя невероятно мягкий, сбалансированный, с лёгкой фруктовой кислинкой в послевкусии.

На 8 г заварки – 320 мл воды 95-98 °С. Заваривают 30 секунд. Важно не перезаварить этот чай, иначе он будет горчить.