Габа Живое Манго 100 гр
Чай лучше заваривать методом быстрого пролива в гайвани или гунфу чайнике. Для проливного метода – 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 секунд, заваривать водой при температуре 80-85°C.
Как заваривать
Чай следует заваривать несколько раз: с каждым новым проливом вкус чая будет слегка меняться.
Вкус
Настой чая прозрачный, янтарно-ореховый. Аромат настоя яркий,
тропический, слегка пряный, дополненный традиционными для чая Габа
цветочными, ореховыми и ржаными нотами. Вкус чая Габа Живое Манго
насыщенный, приятный, сладковатый, но с легкой кислинкой. Легко уловить
ореховые, ржаные, цветочные ноты, которые характерны для красных улунов.
В послевкусии явная сладость спелого манго.
В сухом виде чай Габа Живое Манго представляет собой россыпь небольших темных плотно скрученные листочков чая с оранжевыми кусочками сушеного манго. У сухой заварки очень приятный аромат, наполненный сладковатыми цветочными оттенками и нотой спелого манго. В прогретой гайвани этот аромат усиливается, в нем начинают проявляться проступают легкие ореховые и ржаные нотки.
У чая ГАБА имеется целый набор полезных свойств, самое важное из которых – улучшение памяти и эффективности работы мозга. Поэтому чай Габа рекомендуется пить в моменты умственного переутомления, чтобы "перезагрузиться", прояснить ум и повысить концентрацию внимания.
Чай ГАБА – это особый сорт чая категории улун. На этапе ферментации этот чай помещается в специальные камеры без доступа кислорода. Отсутствие кислорода в атмосфере меняет течение ферментативных процессов в листьях чая, в результате чего в них вырабатывается гамма-аминомасляная кислота. Это особое вещество относится к группе нейромедиаторов – специальных веществ, которые участвуют в процессах активности головного мозга. Английский вариант названия этого нейромедиатора – Gamma-AminoButyric Acid или же GABA, то есть именно эта аббревиатура и дала название данному сорту чая.
Чай Габа фермерская, который является основой чая Габа Живое Манго, поставляется частными фермерскими хозяйствами.
В составе нашей новинки "Габа Живое Манго" – чай ГАБА фермерская, кусочки сушеного манго и натуральный ароматизатор.
Заваривание традиционным способом в чайнике: 2 чайных ложки сухой заварки на чайник 500мл
Температура заваривания - 85-95 °С
Время заваривания - 2-3 мин