Дянь Хун Мао Фэн - отборный китайский красный чай, изготовленный по традиционной технологии, которая оставляет листья цельными. Мао Фэн в названии чая говорит о том, что в его составе большая доля молодых чайных побегов. Дянь Хун Мао Фэн производится в юго-западных областях провинции Юньнань из листа чайных деревьев. По сути то же самое сырье используется для изготовления чая пуэр.
Дянь Хун Мао Фэн - это красный чай с высокой степенью ферментации (окисления веществ листа). Поэтому он богат полифенолами и теином (соединение кофеина с танинами), из чего и складываются основные полезные свойства Дяньхуна. Дянь Хун Мао Фэн ускоряет обмен веществ, очищает организм за счет поглощения вредных веществ, придает сил и тонизирует.
Однако главным достоинством чая Дянь Хун Мао Фэн является его превосходный вкус и аромат, который мы очень рекомендуем всем любителям красных и черных чаев. Дянь Хун Мао Фэн достоин чайной церемонии, благодаря целостности листьев он постепенно раскрывается, выдавая все свои вкусовые оттенки.
